Olej z černého kmínu, také známý jako Nigella sativa, je přírodní produkt získávaný z plodů rostliny černý kmín (černucha setá). Tento olej má mnoho zdravotních výhod a je oblíbený mezi lidmi, kteří se zajímají o přírodní léčbu a alternativní medicínu. V tomto článku se podíváme na některé z klíčových výhod oleje z černého kmínu a jakým způsobem lze tento produkt použít.
Olej z Egyptského černého kmínu je lisován za studena ze semen černuchy seté.
Černý kmín je pro své léčebné účinky používán více než 2000 let.
Najdeme zde velké množství vitamínů B1, B2, B3, alkaloidů a také kyselinu listovou. Dále obsahuje železo, vápník, měď, zinek, hořčík a fosfor.
Olej z kmínu posiluje obranyschopnost organismu aktivaci syntézy bílých krvinek a má přímé dezinfekční účinky.
Díky množství nenasycených mastných kyselin se hodí jako podpůrný prostředek v léčbě mnoha onemocnění.
Hořčina nigellin, kterou olej obsahuje čistí průdušky a pomáhá při dráždivém kašly. Je vhodné jej užívat v době chřipkových onemocnění jako prevenci a ochranu dýchacích cest.
Působí pozitivně při alergiích, ekzémům a astmatům, snižuje tlak krve a hladinu cukru v těle.
Studie prokázali že při užívání Egypského kmínu se alergické reakce snížili až o 70%
Pomáhá snižovat záněty: Olej z černého kmínu obsahuje látky s protizánětlivými vlastnostmi, jako jsou thymochinon a thymoquinon. Tyto látky mohou pomoci snížit záněty v těle a také snížit bolest spojenou s nimi.
Podporuje trávení: Olej z černého kmínu může pomoci zlepšit trávení tím, že stimuluje produkci trávicích enzymů a pomáhá snižovat nadýmání. Může také pomoci při léčbě různých trávicích potíží, jako jsou například záněty slinivky břišní.
Pomáhá s astmatem: Vzhledem k protizánětlivým vlastnostem oleje z černého kmínu, může být tento produkt užitečný pro lidi, kteří trpí astmatem. Pravidelná konzumace oleje z černého kmínu může pomoci snížit zánět dýchacích cest a uvolnit křeče dýchacích svalů.
Denně dávkujte 1-3 čajové lžičky s jídlem. Olej z černého kmínu může být užíván ústně nebo používán na kůži. Olej lze přidat do vašeho oblíbeného jídla, salátu, koktejlu či dávkovat přímo. Můžete také použít olej přímo na pokožku, aby pomohl s kožními problémy, jako jsou například ekzémy.
Každý z nás někdy potřebuje trochu víc energie, lepší soustředění nebo prostě jasnější mysl. Dříve jsme většinou sáhli po kávě nebo klasických energetických nápojích. Dnes se ale stále více lidí zajímá o tzv. nootropic drinks – nápoje, které kombinují přírodní zdroje energie s látkami podporujícími mozek. Pojďme se podívat, co v sobě tyto „chytré nápoje“ skrývají, jak fungují a proč je může stát za to vyzkoušet.
Šafrán se právem řadí mezi nejvzácnější koření světa. Získává se z květů krokusu setého (Crocus sativus) a k výrobě jediného kilogramu je potřeba kolem 150 tisíc květů – i proto se mu přezdívá „červené zlato“. Lidé ho odpradávna používali nejen v kuchyni, ale také jako lék. Až v posledních letech se ale začalo více mluvit o tom, co už naznačovaly staré tradice: že šafrán může mít významné účinky na naši psychiku i fyzické zdraví. Moderní studie to postupně potvrzují – a ukazují, že šafránový extrakt dokáže podpořit dobrou náladu, spánek i celkovou vitalitu.
Lion‘s Mane (Hericium erinaceus) je jedlá houba, která si v posledních letech získává stále větší popularitu nejen v kuchyni, ale také mezi lidmi, kteří chtějí podpořit svůj mozek a psychickou pohodu. V tradiční asijské medicíně se používá po staletí pro podporu nervového systému, paměti a koncentrace. Moderní výzkum navíc naznačuje, že bioaktivní látky obsažené v Lion‘s Mane mohou pomoci regenerovat nervové buňky a přispívat k lepší náladě a duševní rovnováze.